FILTERKAFFEE KENYA - LION HILLS

Produzent: Edward
Region: Nandi County, West Kenya
Anbauhöhe: 1667m
Varietäten: Batian, Ruiru11
Aufbereitung: fully washed

Geschmack: fruchtig / schokoladig / süß

Der Kenya Lion Hills ist einer Unser Specials, die wir auf dem Frankfurt Coffee Festival vorgestellt haben und Unser Projektkaffee. Den Rohkaffee beziehen wir über unsere Freunde von Wertkaffee und 0,25€/kg Rohkaffee werden an die NGO Crossroads gespendet.

Der Filterkaffee überzeugt durch seinen Geschmack von Milchschokolade mit einer leichten Frucht im Vordergrund. Durch seine eigene Süße und seinem ausgewogenem Körper ist der Kenya Lion Hills der perfekte Filterkaffee. Funktionier allerdings auch als heller Espresso ;)

Die Lion Hills Farm ist in ihrer Region für ihre guten wirtschaftlichen Anbau- und Managementmethoden bekannt. Edward betreibt die Farm gemeinsam mit seinem Vater in dritter Generation. Die ersten Kaffeebäume kaufte sein Großvater einem englischen Siedler in den 1980ern ab. Edward ist in direkter Nachbarschaft des heutigen Crossroads Projekts aufgewachsen. Er und seine Familie haben großen Einfluss in der Region und unterstützen neben Crossroads die aus Kleinfarmern entstandene Kiptebes Society. Lion Hills ist die größte Farm in der gesamten Region. Die Farm und die Kaffeefelder sind von der Straße aus zu sehen, und sie haben auch eine große Baumschule für Kaffee Setzlinge.